viernes, 22 de octubre de 2010

Ramen en Shinjuku

Aprovechamos la excursión por la visa y fuimos a conocer Shinjuku, uno de los centros más movidos de Tokio.

Buscábamos un lugar para comer. Estos pescaditos no nos parecieron muy tentadores.


Así que nos decidimos por el ramen. Encontramos un lugar chiquito en una esquina. Típico.


Había una máquina para hacer los pedidos. Ponés la plata, elegís lo que querés y te da unos boletos que le pasás al cocinero. Elaboración a la vista.

El ramen es una comida de origen chino. Se parece mucho a una sopa de cabellitos de ángel, aunque suele traer huevo, cerdo, pescado, etc. Se come con gracia y estilo, tomando los fideos con los palitos y sorbiendo con el mayor ruido posible. Hay que evitar las salpicaduras. Aquí va una demostración:

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